Jus de fruits, gelée de coing, compotes, ...
Ouverture du pressoir
à partir du lundi 1er septembre 2025
Vous avez un ou plusieurs arbres fruitiers dans votre jardin et vous souhaitez valoriser vos fruits? Nous transformons vos fruits à pépins (pommes, poires, coings) en jus de fruits. Après pressage, pasteurisation et conditionnement par nos soins, chaque client-e repart avec le jus de ses propres fruits.
Quand: A partir du lundi 1er septembre 2025. Horaire de réception des fruits: du lundi au vendredi de 17h à 20h.
Quoi : Nous pressons uniquement les pommes, poires et coings. Vous pouvez mélanger ces fruits. Nous ne pressons pas le raisin.
Quantité minimale : Il faut au minimum 60 kg de fruits, soit l’équivalent de deux grands cageots à fruits. Au dessus de 500 kg de fruits, prière de nous contacter avant la cueillette.
Qualité des fruits : Pour une qualité optimale de votre jus, vos fruits doivent être mûrs, propres et exempts de tâche de pourriture. Retirez les fruits qui présentent des tâches de pourriture/moisissure; il ne faut surtout pas couper les fruits.
Tarifs et plus d’infos : Vous trouverez tous les détails ici.
Dans notre shop, vous trouverez tous les produits issus de notre pressoir. Découvrez nos nouveaux produits (compotes et gelées de coings ) et composez votre panier garni pour des cadeaux locaux, artisanaux et savoureux.
nos produits sont en vente directe
à notre LIBRE-SERVICE
À tout moment de la journée, vous pouvez acheter du jus de pommes (en bouteille 1L, en cubi 5L et en outre 5L) à notre libre-service qui se situe devant le pressoir à La Borcarderie, à Valangin.
sur notre SHOP EN LIGNE
Vous y trouverez tous nos produits (jus de pommes, jus de pommes-coings, jus de pommes-poires, pur jus de poires, pur jus de coings, etc). Passez votre commande en ligne et venez la récupérer au pressoir.
au MARCHE de La Chaux-de-Fonds
Nous sommes généralement présents le premier samedi du mois au marché de La Chaux-de-Fonds. Toutefois, la date est décalée en cas de vacances scolaires ou jours fériés. Prochaines dates en 2025: samedi 5 juillet, samedi 30 août (en raison de la Braderie, le marché du 6 septembre est annulé), samedi 4 octobre, samedi 1er novembre, samedi 6 décembre.
Le verger diversifie
Vous avez envie de manger des fruits bio et locaux, cultivés dans le canton de Neuchâtel?
Le pressoir
Vous avez un ou plusieurs arbres fruitiers dans votre jardin et souhaitez valoriser vos fruits? Nous transformons vos fruits à pépins (pommes, poires, coings) en jus de fruits. Après pressage, pasteurisation et conditionnement par nos soins, vous repartirez avec le jus de vos propres fruits. Depuis 2009, notre pressoir valorise les fruits du canton de Neuchâtel et des environs.
Arboriculture
Un arbre fruitier demande soins et entretiens afin de se développer harmonieusement et de produire des fruits de qualité. Nous souhaitons partager notre expérience dans le domaine de l’arboriculture. Vous trouverez ici nos conseils, nos prestations, ainsi que nos projets et nos actions.
