Composez votre panier garni avec nos
Le pressoir sera en fonction pour presser vos fruits
à partir du lundi 31 août 2026
Quand : à partir du lundi 31 août 2026.
Quoi : Nous pressons uniquement les pommes, les poires et les coings. Nous ne pressons pas le raisin.
Quantité : Il faut au minium 60 kg de fruits; c’est-à-dire l’équivalent de deux grands cageots à fruits.
Qualité : Les fruits doivent être mûrs, propres et exempts de tâche de pourriture. Retirer les fruits qui présentent un début de pourriture; il ne faut surtout pas couper les fruits.
Vous trouverez les tarifs et toutes les infos utiles sur cette page.
Vous trouverez ici tous nos produits
Dans notre shop, vous trouverez tous les produits issus de notre pressoir. Découvrez nos produits et composez votre panier garni pour des cadeaux locaux, artisanaux et savoureux.
Décembre 2025 : Notre pur jus de coings a reçu une médaille d’or au concours romand des jus de pommes et jus de fruits organisé par le Centre romand de pasteurisation.
nos produits sont en vente directe
à notre LIBRE-SERVICE
À tout moment de la journée, vous pouvez acheter du jus de pommes (en bouteille 1L, en cubi 5L et en outre 5L) à notre libre-service qui se situe devant le pressoir à La Borcarderie, à Valangin.
sur notre SHOP EN LIGNE
Vous y trouverez tous nos produits (jus de pommes, jus de pommes-coings, jus de pommes-poires, pur jus de poires, pur jus de coings, etc). Passez votre commande en ligne et venez la récupérer au pressoir.
au MARCHE de La Chaux-de-Fonds
Nous sommes généralement présents le premier samedi du mois au marché de La Chaux-de-Fonds. Toutefois, la date peut être décalée en cas de vacances scolaires ou jours fériés. Prochaines dates en 2026 : samedi 4 juillet, samedi 5 septembre, samedi 3 octobre, samedi 7 novembre, samedi 5 décembre. Attention, notre stand changera d’emplacement à partir de mai; dorénavant nous serons situés à l’Est de la place du Marché.
Le verger diversifie
Vous avez envie de manger des fruits bio et locaux, cultivés dans le canton de Neuchâtel?
Le pressoir
Vous avez un ou plusieurs arbres fruitiers dans votre jardin et souhaitez valoriser vos fruits? Nous transformons vos fruits à pépins (pommes, poires, coings) en jus de fruits. Après pressage, pasteurisation et conditionnement par nos soins, vous repartirez avec le jus de vos propres fruits. Depuis 2009, notre pressoir valorise les fruits du canton de Neuchâtel et des environs.
Arboriculture
Un arbre fruitier demande soins et entretiens afin de se développer harmonieusement et de produire des fruits de qualité. Nous souhaitons partager notre expérience dans le domaine de l’arboriculture. Vous trouverez ici nos conseils, nos prestations, ainsi que nos projets et nos actions.
